概述

蛋白腖是培養基的重要成分，它是通過用蛋白水解酶消化而產生的。它是一種由水解程度不同的腖、多肽和氨基酸組成的混合物。蛋白腖是細菌生長的營養來源。可溶於水。不溶於酒精。根據用途不同，蛋白腖製品可分為必威betway官方网站登录 蛋白腖、工業蛋白腖和必威betway官方网站登录 蛋白腖三大類。廣泛應用於抗菌素、氨基酸、酶、核酸等發酵工業、生物化工及生物試劑。必威betway官方网站登录 級產品主要用於科學研究、醫學化驗、商品檢驗等。

應用

用作培養基中的有機氮源，用於生產抗生素，毒素，酶和其他生物製品。廣泛用於製藥和獸醫行業以及診斷培養基中。也可滿足發酵行業各種微生物的生長需求。還可以作為原料製備活細胞計數測定的中和溶液。

屬性